/說明:
古早味粉粿|抹茶粉棵粉
成份:砂糖、綠茶粉、鹿角菜膠(鹿角菜膠、氯化鉀)、刺槐豆膠、蒟蒻粉
、乙醯化己二酸二澱粉、奶粉、羧甲基纖維素鈉、氯化鉀
淨重:80公克
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請密封冷藏保存
原產地:台灣
※過敏原:本產品含有牛奶
作法修正:粉:糖:水=1:1:6
1.依比例將粉粿粉,糖及水分別秤重。
2.將水煮沸後熄火,加入抹茶粉裸粉及糖並攪拌均勻。
3.以小火煮至中間冒泡後,再邊攪拌績煮約15~20秒即可熄火。
4.趁熱倒入模具(淺方盤),冷藏後即可切塊食用。
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